Sous Chef - Immediate

Web Max Jaya · 📍 Depok, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Web Max Jaya sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah restoran modern dengan konsep internasional yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatifitas dalam menciptakan menu, dan komitmen terhadap kualitas makanan dan pelayanan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengarahkan tim masak dengan efektif.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam persiapan dan penyajian makanan.,Mengelola inventaris dan memastikan keberadaan bahan-bahan yang diperlukan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi limbah.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta lingkungan kerja.,Mengawasi dan memastikan kualitas bahan-bahan yang digunakan.,Berkoordinasi dengan manajer dapur dan tim lainnya untuk memastikan operasional yang lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran modern atau internasional.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian kuliner atau sertifikasi profesional yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengarahkan tim dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan berkomunikasi dengan jelas.

🛠️ Keahlian

Memimpin timKreativitas dalam menciptakan menuManajemen inventarisKomitmen terhadap kualitasKemampuan berbahasa InggrisKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan berkomunikasi dengan jelasKemampuan bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait